Bu sıra sürekli cupake yaptım. Hepsi birbirinden güzel oldu. Ben tatlıların içinde fındık, ceviz, fıstık olsun çok severim. Hatta içinde bunlardan biri yoksa tatlı bana bomboş gelir. Şimdi size hemen şahane pofur pofur kabaran cupcake tarifimi veriyorum :
Malzemeler :
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı ceviz
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
2 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı süt
3,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Yapılışı :
3 yumurtayı kırıyoruz biraz çırpıp şekeri ekliyoruz ve biraz daha çırpıyoruz.
Yağı , süt, cevizi, tarçını ekliyoruz.
Hepsini karıştırıp unu eliyoruz kabartma tozu ve vanilini ekliyoruz. Bu kek biraz yoğun oluyor yani çok akıcı değil.
İki kaşık yardımıyla kek kağıtlarına paylaştırıyoruz.
Üzerine de tarçın serptim. 180 derecede 25 dakika kadar pişiriyoruz ve içinden hiç bekletmeden çıkarıyoruz.
Bu da pişmiş hali cupcakelerin :)
Afiyet olsunn :)))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder